Terrestrafestival 2022 | PENSACOMEMANGI - Day 2

PENSACOMEMANGI x web.png

dalle ore 11:00
FIERA DI PRODUTTORI LOCALI
Esposizione, degustazioni e vendita diretta di prodotti enogastronomici del nostro territorio.

Coupon 5 degustazioni € 5,00
Coupon tutti gli stand € 10,00

Partecipano:

Birrificio War, Birreria Eretica, Galbusera Nera-Fratelli Cereda, Francesco Maggioni, Vitivinicola 86, Cascina Bellesina Vino, Eranomele, Novelle, L’augusta, Casati, Miele di Montevecchia, Tuttifruttilab, Marra, Canapesi

 

Nel corso della giornata, presso gli stand dei produttori:

  • Laboratorio per bambini sull’apicoltura con arnia didattica (continuativo)
  • Workshop sull’utilizzo della pasta madre (h 15.00)
  • Workshop sull’utilizzo di oli essenziali (h 15.30)

***

ore 11:30
PRESENTAZIONE DEL LIBRO “IL PROFITTO E LA CURA” di Cinzia Scaffidi
La sostenibilità e le voci che non abbiamo ascoltato

Partecipano:

  • Cinzia Scaffidi - giornalista, docente e autrice del libro
  • Maurizio Panseri - agronomo e forestale
  • Riccardo Galizioli - azienda Agricola L’Augusta

***

dalle ore 13:00
VEG BURGER LUNCH
Menù di burger artigianali vegetariani e vegani

prenotazione richiesta al numero 327 7034745

***

ore 16:00
BloomCinema / HONEYLAND
di Tamara Kotevska, Ljubomir Stefanov, Macedonia 2019, 87'.

Un film intimo ed autentico, innamorato della natura, del suolo, e delle persone.
Ingresso € 6,00 / 4,00

 

Al termine tavola rotonda sul ruolo delle api nella tutela della biodiversità. Partecipano:

  • Cinzia Scaffidi - giornalista e docente, autrice de Il mondo delle api e del miele (Slowfood editore)
  • Luigia Molinari, Flavia Pizzi e Elisabetta Cassani - Il giardino degli aromi APS, progetto di api_cultura sociale urbana,
  • Livio Colombari - Tecnico Apistico, Apicultura Chelidonia
  • Modera Valeria Ratti - condotta Slow Food Monza e Brianza

 

***

ore 19:00
VEG BURGER DINNER
Menù di burger artigianali vegetariani e vegani

prenotazione richiesta al numero 327 7034745

***

Quando?

  • Domenica 16 ottobre 2022 ore 11:00

Prezzi?

  • Ingresso libero

Rassegna: TERRESTRA 2022

banner sito terrestra.png

Terrestra Festival 2022 è un progetto di rete della Cooperativa Sociale Il Visconte di Mezzago, realizzato con il  contributo di Fondazione Monza e Brianza.
Il progetto ha l'obiettivo di approfondire i temi di sostenibilità e ambiente, e si realizza in due momenti:

  • Festival Diffuso, nei comuni della brianza - dal 10 settembre
  • Eventi conclusivi, al Bloom  - dal 13 al 16 ottobre

 

Eventi conclusivi, 15 e 16 ottobre
PENSACOMEMANGI 

Il cibo è un aspetto essenziale della nostra quotidianità, della nostra cultura. Eppure, troppo spesso, dimentichiamo che ciò che ogni giorno mettiamo sulle nostre tavole ha un enorme impatto in termini sociali, ambientali, di salute.

Allevamenti intensivi, agricoltura intensiva, pesticidi e fertilizzanti chimici, produzione industriale, imballaggio, trasporto, consumo e smaltimento dei rifiuti sono tutti elementi che, in diverso modo, possono incidere sulle condizioni del mondo che abitiamo, alimentando, per l’appunto, a seconda dei casi, circoli più o meno viziosi, più o meno virtuosi.

In occasione di Terrestra Festival, edizione 2022, la Cooperativa Sociale Il Visconte di Mezzago promuove due giorni di incontri, laboratori, attività formative ed esperienze enogastronomiche, per parlare del nostro rapporto con il cibo, col mangiare e di come esso sia legato in modo più o meno diretto ai processi che alimentano il cambiamento climatico.

Sabato 15/10 e Domenica 16/10 saranno pertanto diversi gli attori coinvolti all’interno del programma con l’idea di stimolare confronto, dibattito e ipotizzare possibili rotte alternative da percorrere.

Il progetto è realizzato con il contributo di Fondazione della Comunità di Monza e della Brianza.

Gli altri eventi