Condotto da Kikko Freak - chef
Aperitiwo è un cambio di prospettiva: un aperitivo creativo, inclusivo e naturale.
Un’esperienza per addentrarsi nel settore di food & beverage con un’offerta innovativa, sostenibile ed etica.
Il corso prevede 4 lezioni con accenni teorici al mondo del bartending ed esercitazioni pratiche su cocktail analcolici e pietanze vegane di accompagnamento.
Tecniche semplificate di cucina molecolare, fermentazioni, infusioni e creazione di sciroppi.
Ogni settimana un nuovo virgin drink e vegan apetizer di accompagnamento, per rendere più originali i tuoi aperitivi!
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Dove? Ci vediamo al Blob!
Circolo Arci Blob
Via A. Casati, 31, 20862 Arcore (MB)