Terrestra

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ASSAGGI

D'AUTUNNO

aperitivo

w/

Kikko

Freak

Al dorarsi delle prime foglie si fa strada il bisogno di cibi nutrienti, deliziosi e aromatici.
Con ingredienti freschi e un tocco di brio, chef Kikko Freak ci incanta con un piatto aperitivo da leccarsi i baffi - anche quelli immaginari!

"Stia con noi, qui con noi" e assaggerai:

• Lasagnetta autunnale con scamorza, noci, radicchio e funghi
• Frittatina arrotolata con formaggio e spinaci freschi 
• Quenelle di ricotta al Rosmarino con uva e miele vegan
• Polpettine di ceci e barbabietole
• Crema di zucchine alla menta
• Pomodori alla coreana

Yum!