Terrestrafestival

2022

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PENSACOMEMANGI

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Day

2

dalle ore 11:00
FIERA DI PRODUTTORI LOCALI
Esposizione, degustazioni e vendita diretta di prodotti enogastronomici del nostro territorio.

Coupon 5 degustazioni € 5,00
Coupon tutti gli stand € 10,00

Partecipano:

Birrificio War, Birreria Eretica, Galbusera Nera-Fratelli Cereda, Francesco Maggioni, Vitivinicola 86, Cascina Bellesina Vino, Eranomele, Novelle, L’augusta, Casati, Miele di Montevecchia, Tuttifruttilab, Marra, Canapesi

Nel corso della giornata, presso gli stand dei produttori:

• Laboratorio per bambini sull’apicoltura con arnia didattica (continuativo)
• Workshop sull’utilizzo della pasta madre (h 15.00)
• Workshop sull’utilizzo di oli essenziali (h 15.30)

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ore 11:30
PRESENTAZIONE DEL LIBRO “IL PROFITTO E LA CURA” di Cinzia Scaffidi
La sostenibilità e le voci che non abbiamo ascoltato

Partecipano:

• Cinzia Scaffidi - giornalista, docente e autrice del libro
• Maurizio Panseri - agronomo e forestale
• Riccardo Galizioli - azienda Agricola L’Augusta

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dalle ore 13:00
VEG BURGER LUNCH
Menù di burger artigianali vegetariani e vegani

prenotazione richiesta al numero 327 7034745

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ore 16:00
BloomCinema / HONEYLAND
di Tamara Kotevska, Ljubomir Stefanov, Macedonia 2019, 87'.
Un film intimo ed autentico, innamorato della natura, del suolo, e delle persone.
Ingresso € 6,00 / 4,00

Al termine tavola rotonda sul ruolo delle api nella tutela della biodiversità. Partecipano:

• Cinzia Scaffidi - giornalista e docente, autrice de Il mondo delle api e del miele (Slowfood editore)
• Luigia Molinari, Flavia Pizzi e Elisabetta Cassani - Il giardino degli aromi APS, progetto di api_cultura sociale urbana,
• Livio Colombari - Tecnico Apistico, Apicultura Chelidonia
• Modera Valeria Ratti - condotta Slow Food Monza e Brianza

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ore 19:00
VEG BURGER DINNER
Menù di burger artigianali vegetariani e vegani

prenotazione richiesta al numero 327 7034745

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